Розмарин. Нюхаем и просыпаемся!
Розмарин - низкорослый вечнозеленый декоративный кустарник, родиной которого является район Средиземноморья.
Розмарин лекарственный (R. officinalis) отличается специфическим ароматом. Листья в растертом виде распространяют сильный запах лимона из-за высокого содержания в них эфирных масел. Цветки у розмарина мелкие, бледно-голубые или голубовато-белые, листья зеленовато-серые.
Розмарин находит широкое применение в гомеопатии, в медицине Китая. Он вызывает аппетит и в кулинарии его применяют в качестве приправы. При запекании рыбы или мяса положите пару свежих веточек розмарина- это придаст блюду пикантный оттенок, а можно его мелко порубить, смешать с майонезом и сметаной и этой смесью замариновать курочку. Еще до жарки вид у вашей цыпочки :)) будет обалденным.
Аромат розмарина стимулирует мыслительные процессы. Вот почему ученики в древние времена носили на голове венок из розмарина. На своей работе в НИИ мне тоже иногда хоть в пору одевать такой венок:)А летучие вещества этого растения хорошо очищают воздух.
Незаменим розмарин и для людей, которые с трудом просыпаются по утрам. Мне до работы ехать чуть больше часа, но когда я приезжаю чувство сонливости не проходит. В этом случае помогает только чашка кофе и пятиминутный нюхательный сеанс розмарина. По-моему, цветочку это только на пользу, с каждым днем он растет лучше и лучше, и радует меня своей необычной формой и полезностью.
Кстати о форме растения. Крону цветка можно формировать по вкусу, но если веточки не обрывать, то со временем они вытягиваются и становятся тонкими, в результате чего растение приобретает довольно неряшливый вид. После стрижки кажется, что цветок замирает на время и перестает расти, но со временем появляются новые отростки и получается красивый и пушистый кустик.
Секреты успеха:
расположение: розмарин лучше всего развивается при ярком освещении, хотя и в затененных местах тоже чувствует себя не плохо.
температура: лучше всего растет при умеренной температуре около 20-25°С летом и не выше 10-15°С зимой.
полив: умеренный, но регулярный. Цветок мгновенно реагирует на недостатки влаги и всем своим видом будет это показывать (вянут листочки). Но после полива вновь чувствует себя великолепно. Листья растения По-возможности необходимо опрыскивать водой.
подкормка: свой первый красавиц-розмарин я просто сожгла, хорошо его удобрив, хотя все было сделано по инструкции. Листья начали сохнуть и опадать и вскоре остался один «скелетик». Было до слез жалко своего пушистого друга. Выкопав его из горшка, я увидела, что корневая система была хорошо развита, но вся сожженная. Пока же мойцветок растет без подкормки и чувствует себя отлично. А там будет видно…
пересадка:1 раз в 3 года.
размножение: в теплое время поставить черенок в воду и корешки не заставят себя долго ждать.
Полезный совет: очень хорошо помогает чай из розмарина при депрессии. Смешайте сушеные листья розмарина, зверобоя, мелиссы, черники. Залейте 1 ст. л. смеси 1 ст. кипятка. Процедите и пейте как чай раз в день не более месяца. Но помните, что розмарин не следует принимать беременным женщинам и людям с повышенным артериальным давлением.